Tăiatul porcului, unul dintre cele mai solide simboluri ale identității rurale românești VIDEO
Tăiatul porcului, unul dintre cele mai solide simboluri ale identității rurale românești VIDEO
Un exemplu de devotament față de tradiție
Dincolo de ritualul gastronomic, tăiatul porcului reprezintă unul dintre cele mai solide simboluri ale identității rurale românești.
Un exemplu de devotament față de tradiție vine dintr-o comună bistrițeană, unde o femeie de 87 de ani refuză să lase timpul să șteargă obiceiurile moștenite, pregătind masa de sărbători cu o vigoare și o pasiune care inspiră întreaga comunitate.
La Runcu Salvei, gospodăria Lelei Floarea s-a umplut din nou de lume. Familia a venit de dimineață, iar bărbații au pregătit paiele pentru pârjolitul porcului.
Lelea Floarea își întâmpină musafirii cu drag și se bucură că are din nou curtea plină de oameni minunați.
Carnea este pusă cu grijă în cămară și ținută în sare o săptămână, apoi totul ajunge în pod. La final, bucatele porcului îi mulțumește pe toți.
Citește și:
- 17:22 - Cât de bogați sunt, de fapt, românii? Banca Națională și cei de la Institutul de Statistică vor să afle
- 17:18 - Trenul direct spre litoralul bulgăresc: ruta Kiev - București - Varna va fi lansată în această vară
- 17:11 - Franța și Marea Britanie vor găzdui discuții privind securitatea în Strâmtoarea Ormuz
- 17:07 - Anca Alexandrescu, după explicațiile aduse de Kelemen Hunor în privința convocării de la Budapesta: „Au făcut jocuri întotdeauna pentru a primi bani!”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea de Teleorman și pe Google News
